Irawan, N. C., Mahananto, M. and Wahyuni, N. S. (2024) “Persepsi Wisatawan Terhadap Budaya Keplek Ilat di Malam Hari: Studi Kasus Food Agripreneurship dan Culture-Local Wisdom Dalam Mendukung Pengembangan Wisata Kuliner di Surakarta”, JURNAL EKONOMI BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN, 13(2), pp. 57–69. doi: 10.47942/iab.v13i2.1715.