Irawan, N. C., M. Mahananto, and N. S. Wahyuni. “Persepsi Wisatawan Terhadap Budaya Keplek Ilat Di Malam Hari: Studi Kasus Food Agripreneurship Dan Culture-Local Wisdom Dalam Mendukung Pengembangan Wisata Kuliner Di Surakarta”. JURNAL EKONOMI BISNIS DAN KEWIRAUSAHAAN, vol. 13, no. 2, Aug. 2024, pp. 57-69, doi:10.47942/iab.v13i2.1715.