Sartika, D.; Dikpride Despa; Neti Yuliana; Gusri Akhyar Ibrahim; Sela Julita; Ahmad Yuliyan. Hilirisasi Komponen Bioaktif Dan Antimikroba Kulit Bawang Putih Menjadi Bumbu Pasta Dan Powder. TTG 2026, 7, 128-136.