Sartika, D. (2026) “Hilirisasi Komponen Bioaktif Dan Antimikroba Kulit Bawang Putih Menjadi Bumbu Pasta Dan Powder”, JURNAL PENGABDIAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA, 7(2), pp. 128–136. doi: 10.47942/jpttg.v7i2.2306.